Vitamina B2
Vitamina B2 , fiind numita si riboflavin, conlucra impreuna cu celelalte vitamine din B complex pentru a procesa caloriile din carbohidrati,proteine si grasimi.Corpul tau are nevoie de ea pentru cresterea si productia de celule rosii,iar aportul adecvat de riboflavin promoveaza pielea sanatoasa si vederea buna
Nutritionistii categorisesc vitaminele in fuctie de substantele in care se dizolva.Exista doua categorii:
- - hidrosolubile
- liposolubile
Vitaminele hidrosolubile, cum sun vitaminele B Complex si Vitamina C , se deplaseaza prin sange.Vitaminele hidrosolubile care nu sunt folosite de catre corp sunt eliminate prin urina, ceea ce inseamna ca trebuie sa le iei din mancare intr-un ritm constant.
De cata Vitamina B2 am nevoie ?
Femeile ar trebui sa consume 1.1 miligrame de riboflavin in fiecare zi , iar barbatii 1.7 miligrame.
Surse de Vitamina B2
-
- cereale si paine imbogatite cu riboflavina
- carne rosie
- legumele cu frunze , verzi
- produsele lactate
Poti sa consumi prea multa sau prea putina Vitamina B2 ?
Deficienta de Riboflavin nu este ceva obisnuit deoare ce se gaseste intr-o gama diversificata de mancare.Lipsa de riboflavin va cauza sensibilitate la lumina,iritatii ale pielii si crapaturi in coltul gurii.
Daca doresti sa obtii cat mai multe vitamine din alimente,congeleaza produsele proaspete si tine laptele si boabele departe de lumina puternica.Vitaminele sunt distruse usor in timpul prepararii alimentelor sau in timpul depozitarii.Daca iei suplimente cu vitamine,depoziteazale la temperature camerei intr-un loc uscat ferit de umezeala.
